Met Allon Cheng Ik kook mijn verhaal

zaterdag 5 sep 2020 | 10:30 - 13:00 De Ideeënbus
Drieslag
Arnhem
route

Wist je dat achter elk gerecht een verhaal schuilt?

We gaan gerechten koken uit de verschillende culturen die Malburgen rijk is. Tijdens iedere workshop nodigen we een gastkok uit die samen met ons zijn/haar favoriete gerecht gaat koken. Zo leer je het gerecht te maken, maar kom je ook te weten wat eten kan betekenen voor iemand.

In groepjes van twee ga je aan de slag met de ingrediënten, leer je koken zoals de kok en zoeken we naar verhalen achter het gerecht. Vervolgens gaan we lekker eten en onze bevindingen delen, zowel over het gerecht als de verhalen erachter. Aan het einde van de workshop weet je dus hoe je écht Syrisch, Arabisch, Indisch, Hollands of Afrikaans kookt. Ook weet je waarom het gerecht dat je hebt gekookt zoveel betekent voor iemand anders. Maar vooral: je weet wat het betekent voor jou!

Workshops
15 augustus van 10:30 tot 14:30 uur bij de Ideeënbus op de Drieslag
21 augustus van 10:30 tot 14:30 uur bij de Ideeënbus op de Drieslag
3-6 september (tijdens Ruimtekoers Festival 2020) van 10:30 tot 13:00 uur bij de Ideeënbus op de Drieslag
Meedoen aan dit programma is gratis

Meedoen aan deze workshop? Schrijf je dan nu in via dit formulier.

Deze workshop is onderdeel van stadsmakersprogramma ‘Kook je verhaal’ met Allon Cheng.

Helaas hebben we dit jaar te maken met Covid-19. We kunnen iedereen in zoverre gerust stellen: ons hele programma is opgezet zodat het past binnen de geldende maatregelen. Blijf thuis wanneer je klachten hebt. Kijk voor alle praktische maatregelen hier.