Magazine

ruimtekoers magazine

Het openbare en digitale kookboek voor en door Arnhem: Ik kook mijn verhaal, eet smakelijk!

Funky spinazietaart van Marloes Voor Marloes is dit het recept wat als rode draad door haar leven loopt. Het is …

lees verder

In gesprek met modeontwerper Pauline van Dongen: Zonnestof werpt een ander licht op textiel

Op een – hoe toepasselijk – megazonnige dag vertelt Pauline van Dongen over haar ideeën voor Zonnestof, een van de stadmakerprogramma’s …

lees verder

In gesprek met de buurtconciërge: “Moet je zien, er is volop natuur in de stad!”

Als je het hebt over het leven in de stad leuker, mooier en leefbaarder maken, denk je al snel aan …

lees verder

Het favoriete recept van Farad: Berberispilaf met kip

Farad (51) woont nu net in Gendt, maar daarvoor woonde hij bijna drie jaar in het asielzoekerscentrum Elderhoeve in Elden (Arnhem). Via ‘Aan de slag Arnhem’ (een landelijke methodiek waarbij …

lees verder

Chef-kok en sociaal ondernemer Allon:“je bent wat je eet én je bent hoe je kookt”

Fysiek samen koken en eten, is voorlopig wat lastiger door de coronacrisis. Maar chef-kok Allon Cheng van Vitanos blijft sowieso bezig met bewoners die kokend …

lees verder

Het favoriete recept van Allon: Noten gehaktballetjes

Chef-kok Allon Cheng deelt zijn noten gehaktballetjes recept met ons. Dit recept kreeg hij van Seta, moeder Vahe Amorian. Zijn …

lees verder

Buurtkok Anita in Immerloo: “Dit is mijn passie, mijn missie”

Anita Arnold is buurtkok. Voor haar is dat een soort roeping. Normaal kookt ze op verschillende plekken in de wijk voor …

lees verder

In gesprek met De Onkruidenier: Nationale Dag van de Paardenbloem kreeg vleugels!

De allereerste Nationale Dag van de Paardenbloem 2020 was een groot succes. Op deze laatste zondag van april stond de …

lees verder

Groenteman Frits, vakman in hart en nieren: Het is m’n hobby en m’n leven

Als oudste zoon van een Doornenburgse fruitkweker, wist groenteman Frits Mattijssen al jong dat hij een eigen zaak wilde hebben. …

lees verder

Eerste nationale #dagvandepaardenbloem Doe je volgend jaar wéér mee?

Op zondag 26 april 2020 vond de eerste editie van de Nationale Dag van de Paardenbloem plaats. En dit was …

lees verder

Doe mee met #dagvandepaardenbloem Recept voor paardenbloemen limonade

Wist je dat je van paardenbloemen een heerlijke limonade kan maken? Limonade van paardenbloemen is heerlijk, eenvoudig en voor velen …

lees verder
Karst en de paardenbloem

Doe mee met #dagvandepaardenbloem op 26 april: De Nationale Dag van de Paardenbloem

De laatste zondag van april, dit jaar op 26 april, zal vanaf 2020 door het leven gaan als de Nationale …

lees verder

Update: Ruimtekoers Festival verplaatst naar september

Door de aangescherpte maatregelen rondom COVID-19, vindt Ruimtekoers Festival niet plaats in het geplande Pinksterweekend, van 29 mei tot en …

lees verder

Laat Tim Lenders jouw stem horen! Welke dromen heb jij voor je eigen wijk?

Woordkunstenaar Tim Lenders is al vanaf het prille begin betrokken bij Ruimtekoers Festival. Ook dit jaar weer. Met muzikant Rocco …

lees verder

Welkom in De Laar: Van slaapwijk tot kunstbolwerk?

De Laar in Arnhem Zuid staat misschien een beetje bekend als slaapwijk. Maar als het aan Jelleke Bakker en Con …

lees verder

Aan de slag op de drieslag: Tina en de betekenis van rituelen

Ontwerpen vanuit de antropologie (menskunde), dat is wat kunstenares Tina Lenz doet. Ze is een bekende ontwerp antropoloog en gaat …

lees verder

Koken en bakken: Van therapie tot succesverhaal!

Ze begon met wat extra koken en dat aanbieden op Thuisgekookt.nl. Maar al snel had Annewill Vierhuizen door dat ze …

lees verder

Modeontwerper Pauline en weefexpert Maaike nodigen je uit: Om samen zonnestof te maken. Doe je mee?

In aanloop naar én tijdens Ruimtekoers Festival kun je samen met modeontwerper Pauline en weefexpert Maaike uitvinden hoe je zonnestof …

lees verder

Tina op de Drieslag: Dat komt voor de bakker!

Ontwerpen vanuit de antropologie (menskunde), dat is wat kunstenares Tina Lenz doet. Ze is een bekende ontwerp antropoloog en gaat …

lees verder

Op gesprek bij Nathali van De Stiksteek: “Supertof: een naaistudio met zonnestof!”

Ruimtekoers Festival komt weer naar Malburgen. Tot enthousiasme van Nathali Nijman. Vorig jaar was ze er vrijwilliger en ook dit jaar gaat ze weer meehelpen. Behalve dat ze …

lees verder